Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
harina
- f. Polvo que resulta de moler el trigo u otras semillas gramíneas:
harina de maíz. - Este mismo polvo despojado del salvado o la cascarilla.
- Polvo procedente de algunos tubérculos y legumbres:
harina de almorta. - harina en flor Harina tamizada.
- harina integral La no cernida que contiene todo el salvado:
la harina integral es rica en fibra. - harina lacteada Polvo compuesto de leche concentrada, harina tostada y azúcar.
- estar metido en harina loc. col. Estar muy afanado o empeñado en una empresa:
siempre la pillas metida en harina. - ser algo harina de otro costal loc. col. Ser muy distinto de algo con lo que se compara:
acostumbrada a comprarse la ropa en los mercadillos, ir a un a boutique es harina de otro costal. - loc. col. Ser ajeno al asunto del que se trata:
estamos hablando de su capacidad de trabajo, porque sus líos de faldas son harina de otro costal.